Телятина

Телятина – мясо молодняка крупного рогатого скота в возрасте 3 - 6 месяцев.

Телятина отлично усваивается организмом. Питательная ценность данного мяса в процессе варки почти не уменьшается, поскольку наиболее ценная его составляющая - белки - сохраняются практически полностью. Кроме того, телятина богата так называемыми экстрактивными веществами, которые почти не обладают питательной ценностью, но зато являются мощными возбудителями отделения пищеварительных соков - таким образом, они помогают улучшить усвоение пищи.
Диетологи настоятельно рекомендуют включать телятину в рацион детей, пожилых и больных людей.  А восстановиться после различных травм, инфекционных болезней и ожогов поможет отварная телятина.

 

Производитель:
НатурПродукт
Показано 1 - 4 из 4
Мякоть телятина
110 грн

Мякоть - отделенное от кости мясо с лопаток и бедер телят.

Описание и фото товара
Ошеек телятина
123 грн

Это мясо должно быть на столе тех, кто жалуется на гипертонию, сахарный диабет или любые проблемы с...

Описание и фото товара
Телячье филе
175 грн

Вырезка телёнка – самая изысканная часть телятины, расположенная между тонким филеем и кострецом.

Описание и фото товара

Реклама