Масло сливочное – самый востребованный сорт сливочного масла на Украине. Масло сливочное производится сбиванием 30—45 %-ных сливок и преобразованием сливок высокой жирности без добавления поваренной соли. Сливочное масло может быть как сладкосливочным, так и кислосливочным, изготовленным с применением чистых культур молочнокислых бактерий.
Домашнее масло готовится из свежайших сливок! Фасуется по 0,250 кг. Цена указана за 1 упаковку.
|
|
Полезные свойства сливочного масла:
- Сливочное масло характеризуется высокой усвояемостью - до 95 %.
- Сливочное масло содержит молочный жир, который включает в себя оптимально сбалансированный комплекс жирных кислот и фосфатиды.
- Сливочное масло является реальным источником жирорастворимых витаминов А, Д и Е.
- Сливочное масло содержит некоторые водорастворимые витамины.
- В состав сливочного масла входят также содержащиеся в молоке белки, углеводы и минеральные вещества.
|